粽子是嘉兴的一张美食名片，很多人出去一听你是嘉兴人，多半会说：奥~~嘉兴粽子很有名！嘉兴尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”。作为早餐来说，不仅滋味鲜美，而且携带、食用方便，有“东方快餐”之称。

(资料图)

听说地道的吃法是肉粽蘸白糖，不是黑暗料理哦！白糖竟然有点解腻的作用，不信，你试试？

当然除了肉粽，还有豆沙棕、蛋黄粽等，口味也是非常丰富多样。

2.烧卖

嘉兴传统烧卖是肉馅的，不同于其他地方的糯米烧卖，而且还加入了蛋黄、虾肉、笋干等食材，让口味多样化，配上一碗粉丝汤，可以说是早餐的黄金搭档了。

3.阿能面

最近这个季节特别适合吃羊肉面，嘉兴人早上喜欢来一碗面，干拌的或者汤面都可以。爱吃面的你一定要去海盐塘路，这里几乎就是吃面一条街。 短短的一二百米大概开了二十几家面店，人气最旺的是玉林面店。

当然，爆鱼鳝丝面也是嘉兴早餐面的热门，这简直就是第二天起床上班的全部动力！

4.粢饭团

粢饭团的糯米不同于温州糯米饭，虽然都是蒸制，但大概是水米比例原因 饭团的米稍稍有些粘合，也更为软糯。

加了油条、白糖、芝麻的饭团，大概是朴素出美食的代表。咬一口白糖和芝麻颗粒还嘎吱作响。油条先是脆，里又是柔韧，混着糯米饭，微甜醇香。

5.大饼油条

油条要新新鲜鲜刚炸出来的，大饼有白糖跟葱香咸味两个口味，热腾腾的两样裹在一起，卷起来吃，搭配热豆浆，很嘉兴的早餐了~

6.小馄饨

嘉兴人家里几乎都有一个会做小馄饨的妈妈，自己包好的馄饨，放在冰箱里面，想吃的时候拿出来，来点紫菜、蛋皮、葱花，非常家常的一个早餐。

7.煎包煎饺

嘉兴人这边的煎包煎饺多半用传统菜油煎制，煎饺煎包就是应该菜油煎才好吃。煎得皮子黄灿灿，底部焦脆脆，泛着好看的油光。一闻 还满是 从里渗到外的清香。百搭的牛肉汤好像也适合在这里出现一下！

8.鸡蛋饼

三江超市这边的玉米皮米线鸡蛋饼摊可以说是很有名了吧（地址：吉水路149号 三江超市门口），量足味道好，还可以加粉丝哦！

加上番茄酱和甜酱，酸酸甜甜非常好吃。 小胃口的食客，可以一并把中午饭都解决了。

9.肉月饼

酥皮肉月饼烘的微微焦黄，皮子被肉汁浸润得半透明，薄得刚一牙齿碰到 酥皮 肉汁就溅了满嘴 。烫 绝对是吃肉月饼的第一法条。烫的时候还嘎吱一口酥皮掉满地，嘎吱一口爆汁肉馅，就算吃到最后一口，还有汁水从里流www.nfysw.com出。

10.油墩子

脆酥酥的外壳夹着已被肉汁渗透了的软糯柔韧的内芯，鲜酥脆香。再咬深一些就能吃到带点姜味的肉馅。肥瘦刚好，完全没有想象的油腻 。早上来一个，特别给力！一上午能量满满~